Начинки для макаронс

рецепт начинки для макаронс

Не знаете чем начинить макаронс? Хочется чего-то вкусного и необычного?
Хочу предложить самые популярные и лучшие начинки для макаронс!
Вот несколько вариантов

Подробнее

Как выравнивать торт?

как выровнять торт

Я раньше очень много тратила времени на выравнивание, теперь у меня на этот процесс уходит около 20 минут.
Делюсь своим способом выравнивания тортов.
Если

Подробнее

Торт «Евразия»

кремовый торт евразия

Я не знаю почему, но так сложилось, что именно самые вкусные и самые удачные торты получаются у меня случайно.
Да-да, именно так!

Это случилось в один из осенних

Подробнее

3D торт «Самовар»

торт самовар

Доброго времени суток!

Мне всегда было интересно сделать 3D торт в форме самовара.
Спасибо вам, мои дорогие, за такую отличную идею!

Я все таки исполнила

Подробнее

Мастика желатин + мед

торт с мастикой

Раньше я работала на мастике с маршмеллоу, но недавно нашла очень удачный рецепт мастики для обтяжки тортов.
Ее легко и просто готовить, но дело не в этом.

Подробнее

Как сделать торт с высоким ярусом?

Иногда я делаю торты с высоким ярусом.
Высокий ярус — это высота торта, которая превышает высоту более 8 см.

К примеру, мне нужен торт высотой 14-16 см, но при такой высоте возникают сложности с тортом.

Американские торты отличаются большим количеством бисквита и малым количеством крема. В нашем же регионе ситуация иная. Наша категория людей любит побольше крема и поменьше бисквита. Поэтому с нашими тортами при высоком ярусе возникают проблемы, такие как эффект бочонка, низ торта начинает проседать и сам торт при неправильной конструкции может не доехать на праздник.
Поэтому я предлагаю вам ознакомиться с несколькими способами решения этой проблемы.

Способ 1

Способ 2

Её величество Паска

паска в домашних условиях

Он хотел сделать это посередине апреля, буквально за две недели до моего любимого праздника. Праздника, который означает, что жизнь продолжается, что пришла

Подробнее